長崎市公式観光サイト「 あっ！とながさき」

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エリア

新大工町・鳴滝・諏訪神社

料亭橋本

カルルス桜が明治の面影を残す純和風料亭

桜の名所であった由緒ある地に建つ純和風料亭の庭園は見事。秋は紅葉や萩が色づき、春はライトアップされた夜桜が圧巻。伝統や食材を大切にした心配りある「橋本の味」を満喫できる。

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エリア

長崎駅・宝町

料亭・御宿 坂本屋

落着いた和の趣きの中で味わう卓袱料理

すべて個室で卓袱料理が楽しめるこちら。老舗料亭ながらお昼の卓袱はとてもお得。お昼の卓袱は御鰭にはじまり、刺身、湯引き、東坡煮など11品で3,240円（サ・税込）より。中庭や廊下に沿って流れる水のせせらぎなど日本家屋の美も見所。平日お昼限定のおまかせ膳も好評だ。 ● お昼の卓袱…3,300円〜（サ・税込み）※要予約 ● お昼のおまかせ膳…4,180円〜（サ・税込み）…

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風頭・寺町・中島川

料亭一力

創業から200余年の歴史を誇る老舗料亭

創業文化十年（1813年）、維新の立役者で知られる志士達や明治・大正に名を馳せた文化人達が訪れたといわれている。 起源は鎖国時代にさかのぼる卓袱料理を伝統的なたたずまいでお楽しみ下さい。   ● 姫重しっぽく（昼のみ）…3,300円（税込み） ● しっぽく料理…    昼      7,920円…

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稲佐山・飽の浦・福田

稲佐山観光ホテル

稲佐山の景色と卓袱を楽しめる絶景ホテル

世界新三大夜景を誇る稲佐山の中腹に位置するこちら。その景色を個室で眺めながら、卓袱料理をいただけるのは、実に贅沢。長崎の海が育んだ新鮮な海産物とそれを彩る確かな技を味わおう。  

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エリア

思案橋・丸山

史跡料亭花月

創業寛永19年、県指定の史跡料亭

和洋中の様式が調和した卓袱料理は、文人墨客や諸藩の文士、来船唐人に愛された郷土料理。その中でも長崎・丸山の面影を今に伝える創業寛永19年の史跡料亭・花月は、明治維新の志士たちも訪れ舌鼓を打った、由緒ある料亭として有名。        

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風頭・寺町・中島川

長崎卓袱 浜勝

お一人様OK！気軽に楽しむ卓袱料理

卓袱をひとりから予約なしでも楽しめると人気の「ぶらぶら卓袱」。一人用と言っても御鰭、角煮、梅椀までついた卓袱の魅力をギュッと詰めた大満足な内容。長崎県産豚を3日間煮込んだ角煮や、対馬の根緒石を使った石焼付コースも必見！  

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思案橋・丸山

料亭 青柳

二百年の歴史に、英傑たちの想いを伝えて。

青柳の歴史は江戸時代にはじまり、歴史上の様々な人物が訪れた花街丸山にある料亭です。平和祈念像製作者の彫刻家・北村西望翁もたびたび訪れており、西望翁ゆかりの品々をご鑑賞いただけます。風情を感じながら、心ゆくまで山海の素材を生かした長崎の食文化をお楽しみください。   ● 卓子（卓袱）料理…8,000円〜（サ・税別） 　※2名様以上要予約 ● 鰻卓子（卓袱）&helli…

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風頭・寺町・中島川

矢太樓・矢太樓南館

世界新三大夜景一望の宿

坂本龍馬像がある風頭公園にもほど近い宿。毎朝魚市で料理長自ら仕入れる鮮魚をはじめ、昔から伝わる名物料理や旬の素材を使ったオリジナルの卓袱料理がいただける。市内を一望できるこの場所で長崎ならではの味を楽しもう。龍馬の軌跡をたどる散策コースもご用意。   ● オリジナル卓袱…5,500円（税抜き）〜（5名様より） ※要予約