孔子祭

祭礼をつかさどる四十人の祭官の式服、祭具を古式にのって盛装し、古式豊かな祭礼が進行する。孔子廟内の大成殿の祭壇には、三牲（牛、豚、羊各一頭）が料理として供えられる。